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茶和友 (日本語訳付き)

 日本語訳をつけました。

 中国云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南。普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载到现在已经有三千多年的历史了。喝普洱茶也一直是云南人民的生活习惯。
 中国雲南省はお茶の木の原産地です。中国だけでなく全世界のいろいろなお茶のルーツは全部雲南省なんです。プーアール茶の歴史は遥か昔で、文字に記された最も古い記録は3千数百年前にさかのぼります。プーアール茶を飲むことは雲南の人たちの昔ながらの習慣です。

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 普洱茶的产生过程是一个很艰苦的过程。茶树上摘下来的茶叶要变成硬硬的普洱茶需要经过漫长的时间。据说,新鲜的茶叶需要湿水、解块、干燥、蒸压、干燥等等九道复杂的工序,然后还要把做好的茶叶密封起来存放至少七年的时间,才开始饮用。所以,在普洱茶的起源地——云南,有“爷爷的茶,孙子卖”的俗语。
 プーアール茶の製造はとても手間のかかるものです。お茶の木から摘んできた茶葉が硬くて黒いプーアール茶になるまではとても時間がかかります。新鮮な茶葉は水を含ませ、塊にばらしたあと、乾燥、さらに圧力をかけて蒸してから再び乾燥、などなど9種類の複雑な工程を経て、その後出来上がった茶葉を密封して少なくとも7年間置いておいてやっと飲めるようになります。だから、プーアール茶の生まれた雲南では、「お爺さんの作ったお茶を、孫が売る。」と言い習わされています。

 大约在唐代时期云南的茶商每年都要把茶叶运送到北京供给皇帝享用。那个时代运送茶叶唯一的交通工具就是云南特有的小马(翻越高山能力特别强的马),装茶叶的工具是一只只大竹筐。在运输的过程中运送茶叶的队伍要经受风吹、日晒、雨淋、还有山林里的猛兽的考验,一路上危险重重非常艰辛。但是送茶的马队还是在大山里一年一年地走着……一千多年过去了,在他们脚下走出了一条古老的“茶马古道”,普洱茶也被越来越多的人们知道和喜爱。
 唐の時代には雲南の茶商人は毎年茶葉を皇帝の飲用に供するため北京まで運んなければなりませんでした。当時茶を運ぶ唯一の運搬手段雲南特産の馬だけ(山を越える力に優れていた)、茶葉を入れるのは竹かごぐらいしかなかった。運んでいる途中に、雨が降ったり、風が吹いたり、時には日照りがあり、また野獣に襲われる危険もあり、旅は危険がいっぱいでした。けれどお茶を運ぶ馬たちは、毎年毎年、山を歩き続け……、千数百年の間に、彼らの歩いたところは「茶馬古道」となりました。そしてプーアール茶はどんどん人々の知るところ、好むところとなりました。

 和好朋友的关系是什么样的?——我想,应该如普洱茶一般。
 本当の友人との関係ってどんな関係でしょう?私はプーアール茶のようなものだと思う。
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 真正的朋友应该是同甘共苦一起走过来的,就好像是马背上的普洱茶,经历着风风雨雨,艰难坎坷却依然不离不弃,相互支持。完全没有经历过考验的朋友,应该也是不会长久的。普洱茶的味道是醇厚深沉的,为朋友的幸福和成功快乐,永远不存妒忌,这才是好朋友的本质。茶叶加上热情的开水,这是最简单的饮料吧,正如朋友间永远不去考虑可以从对方那里得到什么,只是想着把“沏一杯好茶”作为共同的目标,这样才是值得一生相交的朋友!
 どんな時も苦楽を共にしてきた友人こそ本当の友人でしょう、ちょうど馬が背負ってきたプーアール茶のように。雨風に耐え、つらい目にあっても離れることなく、お互い支え合ってこそ親友です。苦境を経験したことのない友人関係は、長続きしないでしょう。プーアール茶の味わいは深く濃厚です、友だちの幸せや喜びを自らの喜びとし決して妬むことがない、そうであってこそ真の友情です。お茶の葉には心をこめて熱湯を注ぐだけ、なんて簡単な飲み物でしょう。本当の友人との間には相手が得たものが何かなんて考えることもない。ただ“一杯のおいしいお茶”を入れることを共通の目標にしている、それこそ一生の友人とするに値する人でしょう。

 午后黄昏,沏上一壶好茶,和好朋友随意地说着什么,这是人间一件多美的事啊!
 黄昏時、急須においしいお茶を入れ、親しい友人とおしゃべりをする。これこそ人の世の喜びというものでしょう。

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